não existe massa mais cremosa do que essa

• 1 xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de maizena
• 1 xícara(chá) de leite
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ cebola pequena
• ½ colher(chá) de sal
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 3 ovos

• 250 gramas de mussarela
• 250 gramas de presunto
• 2 tomates sem sementes
• Requeijão cremoso em bisnaga a gosto
• Orégano a gosto

1. Coloque numa tigela o presunto e a mussarela cortados em cubinhos, a tomate picada sem sementes, o orégano e misture bem para homogeneizar.

1. No liquidificador coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal, a farinha de trigo, a maizena, a cebola, e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
2. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente para agregar.

1. Despeje metade da massa numa assadeira retangular ( 30 cm x 20 cm) disponha o recheio, coloque o restante da massa, e faça linhas de requeijão cremoso em toda a superfície.
2. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
3. Retire do forno e se delicie com essa suculenta torta de cebola!

Receita retirada: canal Simoni Ramos receitas

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