Como fazer arroz doce de pamonha cremoso e lucrativo para servir ou vender no copinho

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Receitas Deliciosas e Dicas e Truques para Tornar sua Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um amante da culinária ou alguém que adora manter a casa impecável, essa receita é pra você! Compartilharemos receitas incríveis, desde pratos doces e sobremesas irresistíveis até suculentas carnes e bolos fofinhos. Além disso, não deixaremos de lado as dicas de limpeza e misturinhas caseiras para facilitar sua rotina doméstica.

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Nosso objetivo é descomplicar sua vida no dia a dia, usamos ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos adoram, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Também compartilhamos truques para manter a casa organizada e limpa. Faça pequenos ajustes para se adequar ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber elogios e surpreender a todos!

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Ingredientes da receita de arroz doce de pamonha

• 1 ½ litro de água
• 1 litro de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 4 xícaras (chá) de arroz cru
• 5 espigas de milho
• 100 gramas de açúcar
• 60 gramas de margarina
• Cravo e pau de canela a gosto
• Canela em pó a gosto

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Modo de preparo

1. Numa panela coloque a água, o arroz cru e lavado, o cravo da índia, o pau de canela, leve em fogo médio, e deixe cozinhar bem e a água secar. Remova o cravo e o pau de canela e descarte.
2. Remova com uma faca os grãos de milho das espigas, coloque no liquidificador, adicione um  pouquinho de água e bata por 2 minutos para triturar bem.
3. Acrescente o leite e bata um pouco mais para homogeneizar.  Despeje essa mistura na panela com o arroz cozido,  passando por uma peneira e misture bem para incorporar.
4. Adicione o leite condensado, a margarina,  a metade do leite condensado, o açúcar, misture bem, coloque o restante do leite condensado,  e continue mexendo sempre, até ferver, cozinhar, engrossar levemente e encorpar.
5. Retire do fogo, transfira para uma travessa e polvilhe canela em pó a gosto. Se for faça e venda, transfira em potes descartáveis com tampa com lacre.
6. E agora é só se deliciar com esse suculento arroz doce de pamonha!

Receita retirada: canal chef Léo Oliveira

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