Inspeção alimentar: o caminho para aves livres de riscos na sua mesa | Segurança do alimento

Aves livres de riscos

O Mapa executa as tarefas de inspeção, que envolvem verificar as condições sanitárias adequadas nas instalações de produção, monitorar o bem-estar das aves, identificar e controlar doenças animais, rastreabilizar os produtos e analisar resíduos de medicamentos veterinários.