Bolo alagado de limão: molhadinho, azedinho na medida e perfeito pra servir gelado no lanche

Receitas Incríveis e Dicas e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é um amante da culinária ou alguém que gosta de manter a casa em ordem, este conteúdo é para você! Oferecemos receitas variadas, desde doces e sobremesas deliciosas até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, damos dicas de limpeza e misturas caseiras para tornar sua rotina doméstica mais fácil.

Nosso objetivo é descomplicar o seu dia a dia com ingredientes fáceis de encontrar e métodos práticos. Tal como aquela receita de família que é um sucesso, nossas dicas são testadas e aprovadas. E ainda tem mais! Compartilhamos truques para deixar a casa sempre limpa e organizada. Faça adaptações ao seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar todos ao seu redor!

Ingredientes da receita de bolo alagado de limão

Para o bolo

• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de leite quente
• ½ xícara(chá) de óleo
• 3 ovos
• 1 caixinha de gelatina sabor limão
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Para a calda

• 5 colheres(sopa) de leite condensado
• 400 ml de leite

Para a cobertura

• 1 caixinha de creme de leite
• Suco de 3 limões
• O restante da caixinha de leite condensado
• Raspas de limão a gosto

Modo de preparo

Do bolo

1. Coloque numa tigela os ovos, o açúcar, o óleo, a gelatina sabor limão e misture bem para homogeneizar.
2. Adicione o leite quente, a farinha de trigo, mexa para incorporar, coloque o sal, o fermento em pó e mexa delicadamente para agregar.
3. Despeje essa mistura numa forma retangular ( 30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos.
4. Retire do forno, deixe amornar mas não desenforme.

Da calda

1. Numa vasilha coloque o leite condensado, o leite e misture bem. Corte o bolo na forma em quadrados, regue com a calda e reserve.

Da cobertura

1. Numa tigelinha coloque o leite condensado, o suco do limão, o creme de leite e misture bem para obter um creme homogêneo.
2. Despeje esse creme sobre o bolo, espalhe bem para ficar uniforme, finalize com raspas de limão e leve para gelar por 1-2 horas.
3. Retire da geladeira e se delicie com esse bolo alagado de limão divino!

Receita retirada: canal frigideira com tampa Juliana Reis

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