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prato que só tem em restaurante de rico, receita de carne suculenta e saborosa

prato que só tem em restaurante de rico, receita de carne suculenta e saborosa

Descubra Receitas Irresistíveis e Truques para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Se você é apaixonado por culinária ou adora ter uma casa impecável, este conteúdo é para você! Vamos compartilhar receitas incríveis, que vão desde sobremesas deliciosas e pratos doces irresistíveis até carnes suculentas e bolos macios. Além disso, nossas dicas de limpeza e misturas caseiras vão facilitar seu dia a dia.

Nosso objetivo é simplificar sua rotina, utilizando ingredientes acessíveis e métodos práticos. Assim como aquela receita de família que todos amam, nossas dicas são testadas e aprovadas. E tem mais! Também oferecemos truques para manter sua casa sempre limpa e organizada. Faça pequenas adaptações para seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para receber muitos elogios e surpreender a todos!

Ingredientes da receita de carne com batata

1 colher (chá) de tempero baiano
1 colher (chá) de lemon pepper
1 colher (chá) de açúcar
3 dentes de alho amassados com sal
2 dentes de alho grandes, cortados em lâminas
500 g de bifes de carne bovina cortados em tiras
1 colher (café) de orégano
fios de óleo
2 cebolas cortadas em meias-luas
2 colheres (sopa) de molho shoyu
1 kg de batatas
sal (a gosto)
2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de preparo

Descasque e corte as batatas em palitos grossos.
Coloque as batatas em uma tigela com água, mexa, enxágue e repita o processo até remover todo o amido.
Seque muito bem com um pano e reserve.
Em uma frigideira com um fio de azeite e doure levemente o alho laminado.
Adicione as batatas, abaixe o fogo, tempere com sal e tempero baiano, misture e tampe até ficarem macias. Reserve.
Em uma tigela coloque a carne o amido de milho e misture para envolver.
Em uma panela com um fio de óleo, coloque o açúcar e deixe começar a caramelizar. Junte a carne e frite bem até dourar.
Tempere com alho amassado com sal, lemon pepper e orégano, mantendo o fogo baixo.
Acrescente a cebola em meias luas e cozinhe até murchar.
Coloque o shoyu, misture por um minuto e desligue o fogo.
Em um refratário coloque a carne por cima das batatas e aproveite essa carne com batata saborosíssima.

Receita retirada: canal Adilson Figueira

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