Guacamole: Uma Viagem aos Sabores Mexicanos!

Preparar o guacamole perfeito é como trazer um pedacinho do México para sua mesa. Com ingredientes frescos e uma mistura de sabores marcantes, essa receita é uma explosão de autenticidade e delícia. Cada colherada é uma celebração dos melhores sabores do México. Prepare-se para uma explosão de frescor e autenticidade em cada mordida!

Ingredientes:

• 3 abacates maduros
• 1 tomate médio, sem sementes, picado
• 1/2 cebola roxa, finamente picada
• 1 dente de alho, espremido
• Suco de 1 limão
• 1 punhado de coentro fresco, picado
• Pimenta a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1.Descasque e amasse os abacates em uma tigela grande, criando uma base cremosa.
2.Adicione o tomate, cebola roxa, alho e coentro, proporcionando uma explosão de cores e texturas.
3.Esprema o suco de limão sobre a mistura, acrescentando um toque cítrico que realça os sabores e evita a oxidação dos abacates.
4.Tempere com sal e pimenta a gosto, ajustando conforme suas preferências.
5.Misture delicadamente todos os ingredientes até obter uma consistência suave e homogênea.
6.Prove e faça ajustes, se necessário, para atingir o equilíbrio perfeito de sabores.
7.Cubra com filme plástico, pressionando-o contra a superfície do guacamole para preservar a cor vibrante e os aromas.
8.Deixe na geladeira por pelo menos 30 minutos, permitindo que os sabores se entrelacem.

#DICASDANUTRI:
Esse guacamole é perfeito para servir com nachos crocantes, tacos frescos ou como acompanhamento para sua refeição mexicana preferida.
Eu tenho uma paixão enorme pelo abacate! Considero-o incrivelmente versátil, e esta receita de guacamole é simplesmente perfeita! Apesar da riqueza em gorduras, o abacate é uma fruta de fácil digestão, tornando-se essencial nos dias mais quentes, quando nossa digestão tende a ser mais lenta.