Tortinhas de frango, para um lanche rápido e fácil, com uma massa de liquidificador fofinha

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Explore Receitas Deliciosas e Truques Essenciais para uma Vida Mais Saborosa e Organizada! Seja você um entusiasta da culinária ou alguém que valoriza uma casa impecável, este conteúdo é perfeito para você! Apresentamos receitas deliciosas, desde sobremesas irresistíveis e pratos doces até carnes suculentas e bolos fofinhos. Além disso, incluímos dicas de limpeza e misturas caseiras para facilitar sua rotina diária.

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Nosso objetivo é tornar sua vida mais simples e prática, usando ingredientes acessíveis e métodos eficientes. Tal como a receita de família favorita, nossas dicas são testadas e aprovadas. E não paramos por aí! Compartilhamos truques para manter a casa limpa e organizada. Adapte conforme seu gosto, mas mantenha a essência original. Prepare-se para impressionar e receber elogios!

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Ingredientes da receita de tortinhas de frango

Para a massa

• 2 ovos
• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• ½ xícara(chá) de óleo
• ½ xícara(chá) de leite
• 100 gramas de milho verde sem a água
• 2 dentes de alho
• ¼ de cebola
• 1 colher(sopa) de fermento em pó
• ½ colher(chá) de sal

Para o recheio

• 2 tomates
• 2 dentes de alho
• 2 colheres(sopa) de molho de tomate
• 2 colheres(sopa) de óleo
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• ¾ de cebola
• 250 gramas de peito de frango cozido e desfiado

Para a montagem

• Orégano a gosto
• 200 gramas de requeijão cremoso
• Forminhas de alumínio descartáveis para empada

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Modo de preparo

Da massa

1. Numa vasilha coloque a farinha de trigo, o fermento em pó e misture bem. Reserve.
2. No liquidificador adicione os ovos, o leite, o óleo, o milho verde escorrido, a cebola picada, o alho, o sal, e bata bem para triturar bem o milho e homogeneizar.
3. Despeje essa mistura na vasilha com a farinha + fermento e misture bem para incorporar.

Do recheio

1. Numa panela coloque o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
2. Adicione o frango cozido e desfiado, o tomate picado, o sal, a pimenta do reino, o molho de tomate, misture bem e deixe refogar um pouco.
3. Finalize com salsinha e cebolinha e retire do fogo.

Montagem

1. Coloque na forminha untada com manteiga, a massa ( 1 colher de sopa), o recheio, um pouco de requeijão, cubra com a massa e polvilhe orégano.
2. Repita o processo com o restante dos ingredientes, disponha as forminhas numa assadeira e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20-25 minutos.
3. Retire do forno e sirva essas suculentas tortinhas de frango!

Receita retirada: canal Jazete Paulista

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