RedaçãoA certificação da lã gaúcha avança com a atualização técnica e um foco renovado na rastreabilidade do setor ovino. A iniciativa, promovida pela Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (Arco), visa fortalecer a competitividade da lã brasileira no mercado, garantindo qualidade e padronização na produção.
No último treinamento, equipes responsáveis pela esquila, classificação e certificação da lã se reuniram para alinhar procedimentos e reforçar os protocolos exigidos pelo mercado. Essa capacitação é essencial para os profissionais que atuam diretamente na certificação da lã no Rio Grande do Sul, um estado que se destaca na ovinocultura.
Importância da rastreabilidade e controle de qualidade
O especialista Daniel Duarte, com 25 anos de experiência na certificação da lã uruguaia, conduziu a atualização técnica. Ele enfatizou a importância de auditorias permanentes, que garantem a qualidade do serviço prestado pelas 13 comparsas credenciadas a utilizar o selo da lã gaúcha.
Esse sistema de certificação permite a identificação de cada lote produzido, assegurando rastreabilidade completa desde a propriedade rural até a comercialização. Essa prática é fundamental para atender às exigências do mercado e aumentar a confiança dos consumidores.
Os compradores internacionais também desempenham um papel crucial na validação do padrão de qualidade da lã. A presença de representantes de empresas uruguaias no evento reforça o reconhecimento do mercado externo ao trabalho realizado na ovinocultura gaúcha.
Desafios e oportunidades no setor
Durante o encontro, a Arco destacou a necessidade de ampliar a oferta de mão de obra especializada em algumas regiões do Estado. A demanda crescente por comparsas capacitadas, especialmente na região das Missões, aponta para um desafio que pode ser superado com a realização de cursos em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar).
Essas iniciativas visam não apenas atender à demanda do mercado, mas também garantir que a produção de lã gaúcha continue a se destacar pela qualidade e sustentabilidade. A capacitação contínua dos profissionais é um passo importante para o fortalecimento da cadeia produtiva e para a economia regional.
