O Paraná projeta uma safra recorde de cevada para 2026, com expectativa de colher mais de 550 mil toneladas do cereal. Essa previsão, impulsionada por condições climáticas favoráveis e pela expansão da área cultivada, reafirma a liderança do estado na produção nacional.
Os dados foram divulgados no Boletim Conjuntural do Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento (Seab). A área destinada ao cultivo de cevada deve alcançar 126 mil hectares, um aumento de 21% em relação à safra anterior.
Impacto das Condições Climáticas
O plantio da cevada já está em 44% da área prevista, beneficiado por chuvas que garantiram a umidade necessária para o desenvolvimento das lavouras. O engenheiro agrônomo Carlos Hugo Godinho destacou que as condições climáticas das últimas semanas têm sido favoráveis para o avanço dos trabalhos no campo.
Entretanto, os técnicos do Deral estão atentos aos possíveis efeitos do fenômeno El Niño, que pode trazer um volume excessivo de chuvas na primavera. Isso pode impactar a qualidade dos grãos durante a colheita, um fator crucial para a valorização do produto no mercado.
Com a previsão de produção nacional de 678,7 mil toneladas, o Paraná se destaca, enquanto o Rio Grande do Sul, o segundo maior produtor, deve colher cerca de 100,4 mil toneladas. Essa diferença reforça a posição do Paraná como o principal fornecedor de cevada do Brasil.
A boa performance do agronegócio paranaense não se limita à cevada. O estado também está avançando na colheita da segunda safra de milho, com estimativas de 17,5 milhões de toneladas. A colheita já começou na região Oeste, um dos principais polos produtores do estado.
Além disso, o Paraná tem se destacado nas exportações de carne de peru, aumentando sua participação no mercado internacional. Em 2025, o estado representou 22,61% das exportações brasileiras, um crescimento significativo em comparação ao ano anterior.
Esses números refletem a força e a diversidade do agronegócio paranaense, que continua a crescer mesmo diante de desafios climáticos e de mercado. A expectativa de uma safra recorde de cevada é um indicativo do potencial do setor para impulsionar a economia regional e atender à demanda nacional e internacional.











