Picolé de Frutas

Tempo de preparo: 15 minutos

Rendimento: 6 unidades

Ingredientes:

Para o picolé de uva:

1. 1 maçã 2. 500g de uva sem caroço

Para o picolé de manga:

1. 400g de manga bem madura 2. 10 folhas de hortelã

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, bata as uvas sem caroço e a maçã por 2 minutos ou até ficar tudo bem triturado. 2. Em uma forma de picolés de silicone, coloque os palitos e despeje a mistura de uva e maçã. Leve ao congelador para gelar bem. 3. Em um processador, bata a manga picada e as folhas de hortelã até obter um creme. 4. Em outra forma de picolés de silicone, coloque os palitos e despeje a mistura de manga e hortelã. Leve ao congelador para gelar bem. 5. Após algumas horas, retire os picolés do congelador e saboreie.

Dica:

Experimente adicionar um pouco de suco de limão às misturas para um toque de acidez que realça o sabor das frutas.