Receita de Cajuzinho de festa rápido e delicioso sem fogo

Cajuzinho de Festa

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 20 unidades

Ingredientes:

Para a massa:

1. 500g de amendoim sem casca e torrado

2. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)

3. 1 caixinha de leite condensado (dar o ponto aos poucos)

Para a decoração:

4. Amendoim para decorar

5. Açúcar para empanar

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, bata o amendoim por alguns minutos até ficar triturado.

2. Transfira para uma tigela, acrescente o chocolate em pó e misture bem com as mãos.

3. Adicione o leite condensado aos poucos e misture até obter uma massa modelável.

4. Pegue porções de 30g da massa, enrole e molde no formato de cajuzinho.

5. Decore com um amendoim na ponta e empane no açúcar.

6. Sirva e aproveite o sabor do cajuzinho de festa!

Dica: Para um sabor extra, experimente adicionar uma pitada de sal à massa.