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Carne suína: oferta e demanda limitam preços no Brasil
Imagem: Reprodução
Agro

Carne suína: oferta e demanda limitam preços no Brasil

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O mercado brasileiro de carne suína enfrenta um cenário de equilíbrio entre oferta e demanda, o que tem limitado o avanço dos preços no país. Essa situação é observada em diversas regiões, onde a disponibilidade de animais vivos influencia diretamente as negociações e a formação de preços.

Segundo o analista da Safras & Mercado, Allan Maia, a situação varia regionalmente. Em Minas Gerais, por exemplo, o equilíbrio entre oferta e demanda resultou em leves aumentos nos preços, enquanto em outras partes do Brasil, a indústria continua cautelosa nas compras devido à oferta confortável de suínos.

Indústria em postura conservadora

A oferta de animais vivos é suficiente para atender a demanda em várias regiões, o que diminui a necessidade de competição entre os frigoríficos. Essa realidade tem levado a uma postura mais conservadora nas negociações, especialmente em um mercado atacadista que apresenta preços estáveis.

Embora tenham sido registradas elevações pontuais nos preços ao longo da semana, o ambiente geral permanece pressionado, especialmente para os cortes suínos. A estabilidade nos preços dificulta avanços mais significativos nas cotações.

Expectativas para o consumo interno

Apesar das dificuldades no mercado, há uma expectativa de melhora no consumo interno da carne suína. Os preços mais competitivos, após recuos ao longo do semestre, e eventos sazonais, como competições esportivas, podem impulsionar a demanda e ajudar no escoamento da produção.

Esse aumento no consumo pode ser crucial para manter a atividade econômica do setor nas próximas semanas, beneficiando tanto os produtores quanto os consumidores que buscam opções mais acessíveis.

Exportações como pilar de sustentação

No cenário externo, as exportações continuam a ser um fator positivo para o setor. As Filipinas, em particular, têm ampliado suas compras de carne suína brasileira, o que ajuda a compensar a limitação de ganhos no mercado interno.

As exportações brasileiras de carne suína in natura somaram US$ 135,892 milhões em junho, com um volume significativo embarcado. Embora tenha havido uma leve queda nos valores, a manutenção de um bom volume de embarques é um indicativo de que o setor ainda apresenta resiliência no comércio exterior.

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