Bolo de Chocolate com Aveia
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Ingredientes:
Para o bolo:
1. 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (50% cacau)
2. 1 colher (sopa) de óleo
3. 1 ovo
4. 2 colheres (sopa) de açúcar
5. 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
6. 150ml de leite morno
7. 1 xícara (chá) de farinha de aveia
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e o óleo e misture bem.
2. Adicione o chocolate em pó e misture novamente.
3. Acrescente o leite morno e misture até ficar homogêneo.
4. Junte a farinha de aveia e misture até homogeneizar.
5. Agregue o fermento em pó e misture mais uma vez.
6. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de aveia.
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
8. Retire do forno, desenforme e sirva.
Dica: Para um sabor extra, adicione nozes ou chocolate picado à massa antes de assar.











