RedaçãoColniza, no Noroeste de Mato Grosso, se destaca como o principal polo da cafeicultura no Estado, respondendo por mais de 50% da produção de café. O município, a cerca de 1.065 km de Cuiabá, consolidou sua posição como a “Capital do Café” ao registrar lavouras com produtividade recorde de até 205 sacas por hectare.
Esse desempenho notável é fruto de investimentos públicos, adoção de tecnologias modernas e assistência técnica contínua. O Governo de Mato Grosso destinou mais de R$ 4,4 milhões para fortalecer a produção de café em Colniza, através da Secretaria de Estado de Agricultura Familiar (Seaf).
Investimentos e assistência técnica impulsionam a produção
Os recursos foram aplicados na entrega de máquinas, implementos agrícolas, mudas clonais e kits de irrigação, ampliando a capacidade produtiva dos agricultores familiares. A atuação da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer) tem sido crucial, oferecendo suporte técnico em todas as etapas da produção.
Com engenheiros agrônomos e extensionistas ao lado dos produtores, a Empaer tem promovido práticas eficientes de manejo e controle fitossanitário. Esse acompanhamento tem gerado resultados expressivos nas lavouras, elevando a produtividade média do município de 17 a 18 sacas por hectare em 2017 para até 205 sacas atualmente.
Produtores como Edmar Mutz, do Sítio Alto Alegre, relatam transformações significativas em suas lavouras após a adoção de variedades clonais e suporte técnico. A primeira colheita, realizada cerca de dois anos e meio após o plantio, já apresentou resultados expressivos, refletindo a eficácia das novas práticas adotadas.
Modelo de desenvolvimento e valorização da produção local
A integração entre o Governo do Estado e a Empaer tem consolidado um modelo de desenvolvimento que prioriza a inovação e o fortalecimento da agricultura familiar. Além do aumento da produtividade, a qualidade do grão produzido em Colniza também tem melhorado, destacando-se no mercado.
Recentemente, o município lançou o 1º Concurso de Qualidade do Café, uma iniciativa do Governo de Mato Grosso em parceria com a Empaer e o Sebrae. O resultado será divulgado no dia 31 de outubro, em um evento em Juína, e os produtores locais estão otimistas com a competição, que promete valorizar ainda mais a produção de café da região.
