RedaçãoA aquicultura sustentável no Chile está em ascensão, impulsionando a demanda por insumos certificados na produção de salmão. O país, reconhecido mundialmente por sua excelência na criação desse peixe, tem adotado práticas que atendem às exigências de sustentabilidade e rastreabilidade dos mercados internacionais.
A CJ Selecta, uma empresa brasileira que atua na produção de insumos como Concentrado Proteico de Soja e fertilizantes organominerais, está ampliando sua presença no mercado chileno. A colaboração com a Mesa Redonda da Soja Responsável (RTRS) visa fortalecer a discussão sobre a certificação e abastecimento responsável na cadeia produtiva do salmão.
Certificações e Competitividade na Indústria do Salmão
O Chile é um dos principais produtores e exportadores de salmão, abastecendo mercados exigentes como Europa, América do Norte e Ásia. Nesses locais, a rastreabilidade e as práticas ambientais responsáveis são valorizadas, tornando as certificações internacionais um diferencial competitivo crucial.
Alessandro Reis, CEO da CJ Selecta, destaca que a crescente importância das certificações na nutrição aquícola é uma resposta às demandas de consumidores e importadores que buscam transparência na origem dos ingredientes utilizados na alimentação dos peixes.
A parceria entre a CJ Selecta e a RTRS já resultou na certificação de mais de 178 mil toneladas de soja, reforçando a conexão entre a produção responsável e a indústria aquícola. Essa iniciativa é um passo importante para garantir que os insumos utilizados na alimentação dos peixes sejam sustentáveis e de origem rastreável.
A Integração entre Agricultura e Aquicultura
A integração entre agricultura, indústria e aquicultura é vista como uma estratégia essencial para promover práticas sustentáveis. Marina Muscolo, diretora executiva da RTRS, afirma que essa articulação pode acelerar soluções de abastecimento responsável e reduzir impactos ambientais.
Nos últimos anos, a demanda por ingredientes certificados cresceu significativamente, refletindo uma mudança estrutural no comércio internacional. Mariela Montoya, da RTRS, ressalta que a sustentabilidade deixou de ser um diferencial e se tornou um requisito fundamental para a competitividade do setor.
Com a crescente valorização de insumos certificados, a aquicultura não apenas se adapta às exigências do mercado, mas também se posiciona como um exemplo de responsabilidade ambiental. Essa transformação é crucial para fortalecer a confiança dos consumidores e garantir a sustentabilidade da produção de salmão no Chile e em outros mercados globais.
