O Arroz Doce é uma sobremesa que transcende gerações e culturas, conquistando corações com sua doçura reconfortante e sabor suave. Com raízes em diversas cozinhas do mundo, esta receita clássica é uma verdadeira indulgência que traz conforto e alegria à sua mesa. Fiquem tranquilos, pois essa receitinha é bem simples, vem comigo aprender a preparar a receita, que tenho certeza que todos de casa vão amar!
Ingredientes:
- 3 xícaras de arroz
- 2 litros de leite
- 1 leite condensado
- Meia xícara de leite ninho (ou 1 xícara)
- 50 gramas de coco ralado
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 caixinha de Creme de Leite
- 1 litro de água ( se preferir ele bem molinho, acrescenta mais 500 ml)
- Canela a gosto
Passo a Passo:
- Comecei cozinhando o arroz com a água, na panela de pressão, assim q pegar pressão, contar 3 minutinhos e desligar. Adicione 1 litro de leite.
- Coloque o açúcar em uma panelinha e derreta até o ponto de caramelo, assim que derreter bem e não tiver gruminho.
- Logo depois, adicione dentro do arroz, mexa bem e acrescente mais 1 litro de leite.
- Em seguida coloque o restante dos ingredientes um por um, e deixe engrossar, mexendo de vez em quando (uns 10 a 15 minutinhos).
- Por fim, coloque canela e cravinho dentro, se você gostar.
E prontinho, fica uma delícia!