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Carne Hereford impulsiona mercado premium com 10% a mais em certificação
Imagem: Reprodução
Agro

Carne Hereford impulsiona mercado premium com 10% a mais em certificação

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Programa Carne Hereford registra crescimento de 10% na certificação de bovinos e fortalece mercado de carne premium no Brasil

O Programa Carne Hereford teve um aumento de 10% no número de animais certificados no primeiro semestre de 2026, refletindo a crescente valorização da carne de qualidade no Brasil. Foram 15.086 bovinos certificados, superando os 13.640 do mesmo período do ano anterior, segundo a Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB).

Esse avanço é um sinal positivo para a cadeia produtiva, evidenciando a adesão dos produtores a um modelo de produção que prioriza a padronização e a qualidade da carne bovina. A certificação não apenas garante um produto superior, mas também valoriza o trabalho dos pecuaristas que seguem os critérios estabelecidos pela ABHB.

Cenário promissor para a carne premium

Felipe Azambuja, gerente executivo da ABHB, destaca que o crescimento no primeiro semestre é um indicativo de que o programa está se consolidando entre os produtores. Ele ressalta que, historicamente, essa fase do ano apresenta um volume menor de certificações, o que torna o aumento ainda mais significativo.

Com essa tendência, a expectativa é que o segundo semestre traga um volume ainda maior de bovinos certificados, o que pode resultar em um fechamento de ano bastante positivo para o programa. A certificação de qualidade é um diferencial que pode abrir portas para os produtores em mercados mais exigentes.

Impacto na produção e no mercado

A certificação do Programa Carne Hereford visa garantir ao consumidor uma carne com padrão de qualidade, rastreabilidade e características diferenciadas. Isso não apenas beneficia os consumidores, que recebem um produto superior, mas também fortalece a posição dos produtores no mercado.

O crescimento da certificação está atrelado a ações estratégicas, como a aproximação com consumidores e parcerias com frigoríficos. Tais iniciativas têm contribuído para aumentar a visibilidade da carne certificada e, consequentemente, a valorização do produto final.

O avanço do programa reflete uma tendência na pecuária brasileira, que busca sistemas produtivos mais eficientes e com maior agregação de valor. A expectativa da ABHB é de que a participação da carne certificada no mercado continue a crescer, promovendo a genética e a produção sustentável.

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