A colheita de café arábica no Cerrado Mineiro alcançou 18% da produção prevista para a safra 2026 até o final da terceira semana de junho. A informação foi divulgada pela Expocacer, que estima uma produção total de 2,859 milhões de sacas de 60 quilos na região.
As chuvas que ocorreram entre os dias 13 e 18 de junho impactaram o ritmo da colheita, com um total de 32,8 milímetros de precipitação. Esse cenário causou interrupções nas atividades, dificultando o beneficiamento dos grãos e atrasando o processo de secagem.
Previsão climática traz esperança para os cafeicultores
Para os próximos dias, a previsão é mais otimista, com apenas 4,1 milímetros de chuva esperados entre 19 e 24 de junho. Essa diminuição nas precipitações deve acelerar a retomada das atividades de colheita e secagem, já que a maioria dos frutos está no estágio ideal para a operação.
Atualmente, cerca de 59% dos cafés monitorados estão na fase cereja, que é crucial para garantir a qualidade e o desempenho pós-colheita. A expectativa é que a redução das chuvas melhore as condições de colheita e secagem dos grãos.
Qualidade da safra permanece em alta
Apesar dos desafios impostos pelas chuvas, os técnicos da Expocacer afirmam que a qualidade da safra do Cerrado Mineiro continua preservada. Embora a umidade possa aumentar o risco de perdas em alguns lotes, os impactos até o momento não comprometem as perspectivas gerais de produção.
O monitoramento realizado pela cooperativa indica que as lavouras ainda apresentam bom potencial produtivo, sustentando as estimativas para a safra atual. Isso é fundamental para a economia local, já que o café é uma das principais commodities da região.
Ações pós-colheita em andamento
Com a colheita em andamento, os produtores que já finalizaram os trabalhos começaram a implementar ações de manejo nas lavouras. Essas atividades incluem a reposição nutricional das plantas e o preparo das áreas para o próximo ciclo produtivo.
Essas estratégias são essenciais para manter a produtividade e a sanidade dos cafezais, garantindo que a região continue a ser um dos principais polos produtores de café do Brasil. O setor aguarda um avanço mais acelerado da colheita, especialmente com a previsão de tempo mais seco nos próximos dias.











