RedaçãoA preservação da Mata Atlântica e a produção sustentável estão se tornando cada vez mais interligadas no Brasil. No Dia Nacional da Mata Atlântica, comemorado em 27 de maio, iniciativas que promovem a conservação ambiental e a geração de renda se destacam, como o cultivo de cacau no sistema cabruca na Bahia e a produção de erva-mate sombreada no Paraná.
Essas ações, apoiadas pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, visam manter a floresta em pé, fortalecer comunidades rurais e ampliar práticas agroflorestais que conciliam produtividade e conservação da biodiversidade. O impacto positivo dessas iniciativas é sentido tanto pelos produtores quanto pelos consumidores, que se beneficiam de produtos sustentáveis e de qualidade.
Sistema cabruca fortalece produção sustentável de cacau na Bahia
O sistema cabruca é um modelo tradicional de cultivo de cacau que ocorre sob o dossel de árvores nativas da Mata Atlântica. Essa prática não apenas contribui para a preservação dos recursos hídricos, mas também ajuda a reduzir o desmatamento e a formar corredores ecológicos.
Recentemente, foi lançado o projeto “Conservação da Mata Atlântica por meio do manejo sustentável das paisagens agroflorestais cacaueiras”, que visa restaurar 12 mil hectares de áreas de cabruca na Bahia. Além de benefícios ambientais, a iniciativa promete aumentar a renda das famílias envolvidas em até 30% e triplicar a produtividade do cacau.
Agricultura familiar ganha espaço em mercados de maior valor agregado
Produtores como Edivaldo Lima Chagas, do Assentamento João Amazonas na Bahia, estão se beneficiando dessas iniciativas. Com uma tradição familiar no cultivo do cacau, Edivaldo moderniza sua produção enquanto preserva o meio ambiente, diversificando sua propriedade com outras culturas.
O uso de variedades clonadas de cacau tem proporcionado maior resistência e produtividade, aumentando a renda familiar e ampliando as perspectivas para as futuras gerações. A expectativa é que o projeto facilite o acesso a mercados premium, que valorizam produtos sustentáveis.
Erva-mate sombreada no Paraná recebe reconhecimento internacional
No Paraná, o sistema de produção de erva-mate sombreada foi reconhecido pela FAO como Sistema Importante do Patrimônio Agrícola Mundial. Esse reconhecimento valoriza práticas agrícolas que preservam a biodiversidade e fortalecem a segurança alimentar.
O selo SIPAM não apenas aumenta a visibilidade global da produção, mas também incentiva políticas públicas voltadas à agroecologia, beneficiando a agricultura familiar na região sul do Brasil.
Essas iniciativas demonstram que é possível unir conservação ambiental e desenvolvimento econômico na Mata Atlântica. Sistemas agroflorestais, como o cacau cabruca e a erva-mate sombreada, mostram que a produção rural pode gerar renda, proteger a biodiversidade e contribuir para um modelo agrícola mais sustentável.
