A avicultura do Rio Grande do Sul está em franca recuperação, com as exportações de carne de frango apresentando um crescimento significativo. Em maio de 2026, o estado registrou um aumento de 22,3% nas vendas externas, totalizando 62,9 mil toneladas, em comparação ao mesmo mês do ano anterior. Esse desempenho reflete a forte demanda global pela proteína brasileira e a reabertura de mercados internacionais.
Os números positivos não se limitam apenas ao volume, mas também à receita gerada. Em maio, o faturamento das exportações de carne de frango alcançou US$ 127,4 milhões, um crescimento de 35,7% em relação aos US$ 93,9 milhões do ano passado. No acumulado do ano, a receita já soma US$ 615,5 milhões, evidenciando uma recuperação robusta para a cadeia produtiva da avicultura gaúcha.
Reabertura de mercados e confiança dos importadores
De acordo com José Eduardo dos Santos, presidente executivo da Asgav/Sipargs, a recuperação da avicultura gaúcha é resultado da reabertura de mercados e da confiança dos importadores na qualidade dos produtos brasileiros. A manutenção de altos padrões sanitários e a regularidade no abastecimento têm contribuído para fortalecer a imagem do frango brasileiro no exterior.
Além disso, o Brasil alcançou um marco histórico nas exportações de carne de frango, superando pela primeira vez a marca de US$ 1 bilhão em receita mensal. O faturamento nacional em maio foi de US$ 1,009 bilhão, um crescimento de 36,1% em relação ao mesmo mês do ano anterior, com embarques totais de 509,9 mil toneladas.
O desempenho do Rio Grande do Sul é um reflexo do crescimento do setor avícola brasileiro, que, nos primeiros cinco meses de 2026, exportou 2,453 milhões de toneladas de carne de frango, um aumento de 8,7% em relação ao ano anterior. Essa expansão reafirma a posição do país como um dos principais fornecedores globais de proteína avícola.
O segmento de ovos também apresentou resultados expressivos, com exportações do Rio Grande do Sul crescendo 40,4% entre janeiro e maio de 2026. A receita alcançou US$ 10,2 milhões, um aumento de 43,8% em relação ao mesmo período do ano passado, evidenciando o fortalecimento da indústria gaúcha no mercado internacional.
As perspectivas para a avicultura gaúcha permanecem positivas, com a expectativa de que a demanda global siga aquecida. A combinação de competitividade, qualidade dos produtos e segurança sanitária cria um cenário favorável para a continuidade dos embarques ao longo do ano, contribuindo para o fortalecimento da cadeia produtiva e da economia regional.











