RedaçãoA pecuária de corte brasileira avança em direção à sustentabilidade e eficiência produtiva com as raças Hereford e Braford. Ambas estão ampliando seus programas de melhoramento genético para selecionar animais que produzam mais carne com menor consumo de alimento e reduzam a emissão de metano, um dos principais gases de efeito estufa associados à atividade.
A iniciativa é coordenada pela Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB) em parceria com a Embrapa Pecuária Sul, em Bagé (RS). Nesta edição, 31 animais estão sendo avaliados, sendo 15 da raça Hereford e 16 da raça Braford, provenientes de diferentes criatórios gaúchos.
Eficiência alimentar e sustentabilidade caminham juntas
O programa integra duas avaliações essenciais: a Prova de Eficiência Alimentar (PEA) e a Prova de Emissão de Gases (PEG). A PEA identifica linhagens que atingem o ganho de peso desejado com menor consumo de ração, enquanto a PEG monitora a emissão de metano de cada animal durante a avaliação.
Uma inovação importante é que, nesta edição, ambas as provas são realizadas simultaneamente, aumentando a precisão dos dados coletados. Com novos equipamentos, a Embrapa Pecuária Sul conseguiu aprimorar o processo de mensuração, permitindo um monitoramento mais detalhado.
Tecnologia amplia geração de dados genéticos
A estrutura das avaliações conta com comedouros e bebedouros modernos, equipados com sistemas de pesagem individual. Essa tecnologia possibilita um acompanhamento mais rigoroso do comportamento alimentar dos animais, essencial para a seleção de linhagens mais eficientes.
Segundo Paulo Azambuja, presidente do Conselho Deliberativo Técnico da ABHB, essa integração representa um avanço significativo para o melhoramento genético das raças. Identificar linhagens que consomem menos forragem para atingir o peso-alvo é cada vez mais valorizado em sistemas que buscam maior rentabilidade e sustentabilidade.
Menor consumo significa redução de custos na propriedade
A eficiência alimentar impacta diretamente os resultados econômicos da pecuária. Em um cenário onde os custos de produção estão em alta, encontrar animais que necessitam de menos alimento para produzir a mesma quantidade de carne é uma vantagem competitiva para os produtores.
Felipe Azambuja, gerente executivo da ABHB, destaca que a seleção de linhagens mais eficientes não apenas reduz despesas operacionais, mas também fortalece o compromisso da cadeia pecuária com a sustentabilidade e a diminuição dos impactos ambientais.
As informações geradas pelas provas estão formando uma base de dados robusta para as raças Hereford e Braford. O objetivo é desenvolver Diferenças Esperadas na Progênie (DEPs) que estimem o potencial genético dos reprodutores, tornando a seleção mais precisa.
A parceria entre a ABHB e a Embrapa Pecuária Sul, que já dura quase três décadas, tem impulsionado inovações na pecuária. A expectativa é que a atual edição das provas, que será concluída com um dia de campo, amplie a participação de criadores e acelere a geração de informações genéticas, tornando a pecuária brasileira mais eficiente e alinhada às demandas por produção sustentável.
