Rafael NazarO macarrão salada é uma opção prática e versátil, preparada com macarrão parafuso, frios, vegetais, maionese e creme de leite. A receita rende 8 porções, tem tempo de preparo de 20 minutos e precisa descansar por aproximadamente 1 hora na geladeira.
Ingredientes
500 g de macarrão parafuso
200 g de presunto picado
200 g de muçarela picado
100 g de azeitona verde fatiada
1 vidro de palmito
1 lata de milho verde
1 lata de ervilha
1 pote de maionese
1 lata de creme de leite
2 tomates picados
Salsinha e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
1. Cozinhe o macarrão normalmente e coloque-o em um refratário.
2. Misture os demais ingredientes ao macarrão, deixando a maionese e o creme de leite por último.
3. Leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
4. Sirva com alguma carne assada.
Crédito da receita: Juliane.
