Rafael NazarEsta massa rende 25 porções e leva 1h20min para ser preparada.
Ingredientes
3 xícaras chá de farinha de trigo; 250g de manteiga ou margarina; 2 gemas; 1 colher de café de sal; 1 colher de café de fermento em pó; 1 gema para pincelar.
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a manteiga, as gemas, o sal e o fermento em pó.
2. Amasse até formar uma massa quebradiça.
3. Pré-aqueça o forno em temperatura média. Forre o fundo e as laterais das forminhas, sem precisar untá-las. Tampe com a massa e pincele com a gema de ovo.
Crédito: Vera Avelina dos Santos.
