RedaçãoA pecuária de corte de Mato Grosso alcançou um marco histórico em 2026, registrando o maior volume de abate de bovinos já contabilizado para um primeiro semestre. Com 3,65 milhões de cabeças abatidas entre janeiro e junho, o estado reafirma sua liderança nacional na produção de carne bovina, refletindo um momento positivo na cadeia produtiva.
O levantamento do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea) aponta um crescimento de 3,58% em relação ao mesmo período de 2025. Esse resultado é impulsionado pelo aumento das exportações e pela forte demanda por animais terminados, além de uma mudança significativa no ciclo pecuário.
Abates de machos avançam e mudam o ciclo pecuário
Um dos principais destaques do semestre foi o aumento expressivo no abate de machos, que atingiu 1,81 milhão de bovinos, um crescimento de 13,05% em comparação ao ano anterior. Em contrapartida, os abates de fêmeas totalizaram 1,85 milhão de cabeças, apresentando uma queda de 4,26%.
Esse movimento indica uma estratégia dos produtores de reter mais matrizes, visando a recomposição dos rebanhos e o fortalecimento da produção nos próximos anos. A maior oferta de machos terminados atende à demanda crescente da indústria frigorífica, especialmente para o mercado externo.
Exportações para a China e impacto nos frigoríficos
Outro fator crucial para o recorde foi o aumento das exportações brasileiras de carne bovina, especialmente para a China. A antecipação dos embarques antes do esgotamento da cota tarifária intensificou a concorrência entre os frigoríficos, elevando o ritmo de processamento ao longo do semestre.
A demanda internacional continua a ser um motor vital para a pecuária mato-grossense, influenciando diretamente os preços do boi gordo. Essa dinâmica ressalta a importância do mercado externo na formação dos preços e na sustentabilidade da cadeia produtiva.
Expectativas para o mercado de arroba
Apesar do elevado volume de abates, o Imea prevê que a menor disponibilidade de animais terminados sustentará os preços da arroba ao longo de 2026. A retenção de fêmeas deve limitar o crescimento da oferta, mantendo um equilíbrio entre produção e demanda.
Entretanto, os analistas alertam para uma possível acomodação temporária dos preços no terceiro trimestre, devido à expectativa de desaceleração das exportações para a China. Essa oscilação pode impactar tanto os produtores quanto os consumidores, refletindo a volatilidade do mercado.
O desempenho de Mato Grosso reafirma sua posição como maior produtor nacional de bovinos e um dos principais fornecedores de carne bovina no mercado internacional. O recorde histórico alcançado no primeiro semestre demonstra a força e a competitividade da pecuária mato-grossense, sustentada pela eficiência produtiva e pela crescente demanda global.
