Torta de liquidificador salgada prática

Esta torta salgada é uma opção prática, feita no liquidificador e montada em camadas de massa e recheio. O preparo leva 45 minutos e rende 10 porções.

Crédito: Neusa de Oliveira Santos.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 pacote de queijo ralado (50g)
• Sal a gosto ou 1 tablete de caldo de galinha, ou carne
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Recheie a gosto.
3. Em uma forma untada, coloque metade da massa do liquidificador.
4. Acrescente o recheio.
5. Por último, despeje o restante da massa.
6. Leve ao forno preaquecido e deixe até dourar. O tempo de preparo é de 45 minutos.

Dicas

• Você pode colocar um pouco de queijo ralado sobre o topo da torta para gratinar.
• O recheio pode ser escolhido a gosto, como salsicha, frango, carne moída ou carne de porco.