RedaçãoA bubalinocultura brasileira ganha destaque na Megaleite 2026, que acontece entre os dias 2 e 6 de junho, no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte (MG). A presença ampliada da atividade, promovida pela Associação Brasileira de Criadores de Búfalos (ABCB), visa integrar criadores, técnicos, estudantes e consumidores em uma experiência prática e educativa.
No estande P-34, no Galpão B-1, a ABCB oferecerá uma programação diversificada, incluindo degustações de produtos derivados do leite de búfala e encontros com representantes da cadeia produtiva. Um dos principais atrativos será um pavilhão com 50 argolas para animais, que promete aumentar a visibilidade da produção bubalina na maior feira do setor leiteiro da América Latina.
Dinâmica de campo traz inovação à Megaleite
Uma das grandes novidades da participação da ABCB será a dinâmica de campo, que simulará situações do cotidiano da criação de búfalos. Essa atividade tem como objetivo aproximar o público das práticas de manejo e das rotinas técnicas da atividade rural, promovendo um aprendizado prático.
Simon Riess, presidente da ABCB, destaca a importância da feira como um espaço de troca de conhecimento. Ele acredita que a dinâmica prática será uma oportunidade valiosa para criadores e estudantes conhecerem mais sobre a realidade do campo.
Bubalinocultura e seu espaço na cadeia leiteira
A presença dos búfalos na Megaleite reflete o crescimento da bubalinocultura na pecuária leiteira nacional. Com cerca de 2 milhões de búfalos no Brasil, mais de 200 mil são destinados à produção de leite, consolidando a importância dessa atividade no setor.
Celso Menezes, superintendente executivo da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, ressalta que a Megaleite sempre teve uma visão ampla da cadeia leiteira, e a inclusão da bubalinocultura é essencial para essa diversidade.
Valorização dos derivados do leite de búfala
O leite de búfala se destaca pelo alto valor agregado de seus derivados, especialmente queijos. Com uma composição rica em sólidos, fósforo e cálcio, o leite de búfala é altamente valorizado na indústria, atraindo o interesse de produtores e consumidores em busca de qualidade.
O crescimento do mercado para esses produtos tem impulsionado a valorização da bubalinocultura, criando novas oportunidades para os produtores rurais e contribuindo para a economia regional.
A participação da ABCB na Megaleite 2026 também incluirá palestras e atividades técnicas, reforçando a capacitação de criadores e profissionais do setor. Essa iniciativa busca fortalecer a cadeia produtiva e promover a integração entre a bubalinocultura e o público da pecuária leiteira, consolidando a presença dessa atividade em um dos principais eventos do agronegócio do leite na América Latina.
