Entradinha de Festa
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 20 porções
Ingredientes:
Para o recheio:
1. 1 gomo de linguiça calabresa ralada
2. 250g de muçarela ralada
3. 3 colheres (sopa) de requeijão cremoso
4. Cebolinha e salsinha picadas a gosto
Para a montagem:
5. 300g de massa folhada
6. Gema de ovo para pincelar
7. Tomate e requeijão para decorar a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma vasilha, misture a calabresa ralada, a muçarela, a cebolinha, a salsinha e o requeijão cremoso até ficar homogêneo.
2. Abra a massa folhada e corte em formatos desejados.
3. Coloque a massa em forminhas de empadinha e recheie com a mistura preparada.
4. Coloque as entradinhas em uma assadeira e pincele a gema de ovo na parte da massa.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
6. Decore com pedaços de tomate, salsinha e uma pitanga de requeijão antes de servir.
Dica: Para um sabor extra, adicione temperos como pimenta-do-reino ou orégano ao recheio.











