RedaçãoA Fazenda Barra Preta, situada em Pitanga, Paraná, alcançou um impressionante aumento de 50% na produção de leite por vaca após implementar melhorias em manejo e ordenha. Esse resultado é ainda mais significativo em um cenário de queda nos preços pagos ao produtor, demonstrando a importância de inovações na pecuária leiteira.
Desde 2019, a propriedade recebe assistência técnica da SIA Brasil, que ajudou a elevar a produção média de 26 a 28 litros para 42 litros por animal, com picos de até 45 litros. Esse avanço é um exemplo claro de como ajustes estratégicos podem transformar a produtividade no campo.
Ajustes nutricionais como ponto de partida
O processo de modernização começou com a identificação de falhas na dieta das vacas, que apresentava um excesso de proteína. A correção da alimentação e a otimização das áreas de pastejo foram fundamentais para reorganizar o sistema produtivo, resultando em maior eficiência e aumento gradual da produção.
Com o crescimento do rebanho, que passou de 60 para mais de 90 vacas em lactação, surgiram novos desafios, especialmente na alimentação. Para isso, a fazenda investiu na construção de uma estrutura no modelo compost barn, que melhorou o fornecimento de alimento e o conforto dos animais.
Confinamento e terceira ordenha impulsionam a produção
A transição para o sistema de confinamento, aliada à implantação da terceira ordenha, foi crucial para elevar a produção média para cerca de 35 litros por vaca. Essas mudanças não apenas aumentaram a produtividade, mas também ajudaram a fazenda a enfrentar a queda nos preços do leite.
Com a eficiência operacional em alta, a Fazenda Barra Preta conseguiu diluir custos e melhorar a rentabilidade por vaca, mesmo em um cenário desafiador. Essa experiência ressalta a importância de uma gestão estruturada e do controle rigoroso dos custos na atividade leiteira.
Especialistas afirmam que a crise do leite em 2025 afetou de maneira desigual as propriedades. Fazendas com gestão eficiente e monitoramento de indicadores conseguiram se manter resilientes, enquanto aquelas com planejamento deficiente enfrentaram maiores dificuldades.
Para garantir a sustentabilidade do negócio, é fundamental que os produtores tratem a atividade leiteira como um empreendimento estruturado. A tomada de decisões baseada em dados e o foco em eficiência são essenciais para enfrentar os ciclos de volatilidade do mercado e assegurar a estabilidade econômica.
