Rafael NazarUma conta de supermercado que chegou a R$ 4.500 no fim de 2025 levou a americana Victoria Jones, de 35 anos, a mudar a forma como organiza a alimentação da família no Colorado, nos Estados Unidos.
Mãe de dois filhos, Victoria reduziu o orçamento mensal da casa de R$ 4.500 para R$ 1.900 desde janeiro de 2026. Para isso, passou a reaproveitar cascas de vegetais no preparo de caldos, transformar sobras de pão em rabanadas assadas e congelar alimentos que estavam prestes a estragar.
Segundo o Metrópoles, a estratégia permitiu diminuir os gastos sem alterar a quantidade de comida consumida pela família, formada por quatro pessoas. Victoria também passou a guardar ossos de frango e cascas de vegetais no congelador para preparar sopas, além de utilizar o líquido do grão-de-bico e cascas de frutas em novas receitas.
Em entrevista ao site britânico Daily Mail, a criadora de conteúdo afirmou que a mudança exigiu mais criatividade na rotina doméstica. “Reduzir nosso orçamento não mudou o que estávamos comendo tanto quanto eu pensava, apenas me forçou a ser mais criativa e engenhosa”, disse.
Victoria recomenda congelar imediatamente ingredientes que possam estragar e acompanhar os panfletos semanais de descontos. Ela também sugere substituir produtos em falta por itens já disponíveis em casa, antes de fazer uma nova ida ao supermercado.
As dicas são compartilhadas no perfil mantido por ela no Instagram, com o objetivo de incentivar outras pessoas a terem maior controle sobre os gastos com alimentação e reduzir o desperdício.
