Salada de Frutas

Tempo de preparo: 20 minutos

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

Para a salada:

1. 1 abacaxi
2. 1 caixinha de morango
3. 1 mamão
4. 7 laranjas
5. 4 maçãs
6. 6 bananas nanicas
7. 1 manga

Para o molho:

1. Suco de 4 laranjas
2. 400ml de água gelada

Para finalizar:

1. Leite condensado (a gosto)
2. Farinha láctea (a gosto)

Modo de preparo:

1. Descasque o abacaxi, retire o talo do meio e corte em pedacinhos.
2. Descasque o mamão, retire as sementes e corte em cubos.
3. Descasque as laranjas, retire as sementes e o miolo branco, e corte em pedacinhos.
4. Descasque as maçãs, retire as sementes e o talo, e coloque em água com limão para não escurecer.
5. Descasque a manga e corte em cubos.
6. Retire os talinhos verdes dos morangos e pique em pedaços.
7. Descasque as bananas e corte em pedacinhos.
8. Em uma bacia, coloque todas as frutas picadas, despeje o suco de laranja misturado com água gelada por cima e misture delicadamente.
9. Na hora de servir, coloque um pouco de leite condensado no fundo de um copo, preencha com a salada de frutas e cubra com mais leite condensado e farinha láctea.

Dica:

Para evitar que as maçãs escureçam, mantenha-as em água com limão até o momento de misturá-las à salada.