Receita de sobremesa de coco zero açúcar com textura de pudim

Sobremesa de Coco Zero Açúcar

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 1 porção

Ingredientes:

Para a sobremesa:

1. 40 gramas de leite em pó

2. 60 ml de leite de coco

3. 2 colheres (sopa) de doce de leite zero açúcar

4. 1 ovo

5. 1 ramequim

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, coloque o ovo, o leite de coco e o leite em pó. Misture bem até obter um creme homogêneo.

2. Coloque o doce de leite no fundo e nas laterais do ramequim e, em seguida, disponha o creme preparado.

3. Coloque o ramequim na cestinha da airfryer e asse por aproximadamente 20 minutos a 160 graus.

4. Retire da cestinha, deixe amornar e desenforme em uma travessa.

5. Sirva em seguida a sobremesa de coco zero açúcar.

Dica: Para um toque extra, adicione coco ralado por cima antes de servir.