Rafael NazarBrasília reúne atividades gastronômicas e culturais entre quinta-feira (5/11) e terça-feira (10/11). A programação inclui festival de alimentação, feira de vinhos, evento literário, novidades em hamburguerias e opções para celebrar o Dia do Trigo. As informações são do Metrópoles.
Quinta-feira (5/11): Alimenta 2026
O Pavilhão de Exposições do Parque da Cidade recebe, de 5 a 7 de novembro, o Alimenta 2026, iniciativa do Sebrae no Distrito Federal. O evento gratuito reúne profissionais e negócios ligados ao mercado de alimentação.
A programação conta com mais de 100 palestrantes, 160 expositores e atividades relacionadas a gastronomia, gestão empresarial, saúde, inovação e acesso a crédito.
Sexta-feira (6/11): feira de vinhos
A 21ª edição da Vinum Brasilis será realizada nesta sexta-feira (6/11) e no sábado (7/11), na Ascade, no Trecho 2 do Setor de Clubes Sul. O público poderá degustar vinhos brasileiros exclusivos, além de azeites, queijos e outros produtos associados ao terroir nacional.
Entre as vinícolas participantes estão Del Maipo, Ercoara, Lacustre, Aurora, Casa Perini, Cave Geisse e Garibaldi. A edição também apresenta a linha Ícones, que homenageia figuras importantes para o desenvolvimento da cena enogastronômica de Brasília. O primeiro homenageado é Francisco Ansiliero, do restaurante Dom Francisco.
Sábado (7/11): Festa Literária de Pirenópolis
Pirenópolis, a 140 km de Brasília, recebe de 5 a 7 de novembro a 16ª edição da Festa Literária de Pirenópolis (Flipiri). Gratuito, o evento ocupa o centro histórico da cidade e pode ser combinado com passeios pelas cachoeiras e pontos turísticos locais.
A programação inclui rodas de conversa, palestras, encontros literários, oficinas, lançamentos de livros, sessões de cinema, caminhada literária, serenata e maratona de contação de histórias.
Domingo (8/11): sorvete à vontade no Yakinikuya
O Yakinikuya Japanese BBQ, na 201 Sul, passou a oferecer sorvete à vontade para os clientes que escolherem a experiência de churrasco japonês. Além das carnes preparadas à mesa e das guarnições no sistema de rodízio, a sobremesa também está incluída.
O serviço custa a partir de R$ 134,90 por pessoa e inclui refil de refrigerante.
Segunda-feira (9/11): novidades nas hamburguerias
A Foster’s Burger abriu duas novas unidades no Distrito Federal, no Noroeste e no Guará. A hamburgueria aposta em burgers clássicos, com tamanhos do P ao G. O combo com refrigerante e batata começa em R$ 39,90.
A Ricco Burger do Aeroporto Internacional de Brasília também passou a funcionar no café da manhã, atendendo viajantes antes ou depois dos voos.
Entre as opções está o Prensado, por R$ 39, com blend Ricco de 100g preparado na chapa, ovo mexido cremoso, american cheese, bacon Beef Passion, tomate e pão brioche levemente tostado. Para quem prefere uma opção menor, o pão de queijo mineiro custa R$ 15, com três unidades. O café Mokinha sai por R$ 14 e tem notas de chocolate, caramelo e castanhas.
Terça-feira (10/11): Dia do Trigo
O Dia do Trigo é celebrado em 10 de novembro. A data é uma oportunidade para experimentar preparações com o ingrediente, como pães e pizzas artesanais.
Na Los Santos Pizza e Pão, no Setor de Rádio e TV Norte, o sourdough custa R$ 25,90. A receita milenar de pão pode ser complementada com calabresa e provolone, por R$ 28,90.
