Rafael NazarA produção de açúcar no Centro-Sul do Brasil totalizou 1,87 milhão de toneladas na primeira quinzena de outubro, uma queda de 27,1% em relação ao mesmo período de 2025. Os dados foram divulgados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária.
Segundo as informações, as chuvas dificultaram a colheita e o processamento da cana-de-açúcar. A entrada de máquinas nas lavouras foi prejudicada pelas precipitações frequentes, que também interromperam o avanço dos trabalhos no campo.
O volume de cana processada na região ficou em 27,3 milhões de toneladas, recuo de 21,3% na comparação anual. Com menor disponibilidade de matéria-prima, as usinas reduziram o ritmo de operação, e a queda na produção de açúcar foi mais intensa do que a observada na moagem.
A fabricação de etanol somou 1,53 bilhão de litros no período, resultado 26,1% inferior ao registrado na primeira quinzena de outubro do ano anterior. As restrições provocadas pelas condições climáticas afetaram, assim, a produção de açúcar e de biocombustível.
Outro levantamento, divulgado pela S&P Global Energy, apontou uma produção próxima de 2 milhões de toneladas de açúcar no Centro-Sul na primeira metade de outubro. Embora os números sejam diferentes, as duas estimativas indicam limitações na atividade produtiva durante o período.
A evolução da safra brasileira é acompanhada pelo mercado internacional devido à importância do país no abastecimento mundial de açúcar. Interrupções na moagem do Centro-Sul podem influenciar o ritmo de disponibilização do produto para exportação.
O comportamento das chuvas e a capacidade de recuperação do processamento pelas usinas serão determinantes para avaliar os efeitos das paralisações nas próximas etapas da safra.
Fonte: Portal do Agronegócio.
